Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tartare de saumon, avocat et mangue est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir tartare de saumon, avocat et mangue en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartare de saumon, avocat et mangue :
- Préparer 4 pavés de saumon très frais
- Utilisation 2 avocats
- Utilisation 1 mangue bien mûre
- Utilisation 2 citrons verts
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe d'huile de sésame
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe de sauce soja
- Utilisation Facultatif : coriandre
Mettez les cubes de saumon, de mangue et d'avocat dans un bol, ajoutez la coriandre ciselée. Assaisonnez avec la fleur de sel, le poivre, les graines de sésame et les épices. TARTARE DE SAUMON, MANGUE ET AVOCAT…. Salade Saumon Avocat Tartare De Saumon Mangue Salade Mangue Avocat Avocat Saumon Fum.
Tartare de saumon, avocat et mangue instructions :
- Couper le saumon en tout petits morceaux au couteau ou au mixer (attention à ne pas trop mixer pour ne pas avoir une bouillie), ajouter le jus d'un citron vert, puis la sauce soja et l'huile de sésame.
- Peler les avocats, et les écraser à la fourchette ou au mixer et les arroser du jus de citron vert.
- Peler et couper en petits morceaux la mangue.
- Faire une jolie présentation des ces 3 préparations dans une assiette individuelle, en verrine,et déguster bien frais.
Peler et couper en dés l'avocat, la mangue, le concombre, le poivron rouge et l'oignon. J'ai utilisé l'éminceur Eurolam qui est vraiment parfait pour découper les fruits, légumes et viandes. Mélanger le tout avec le saumon fumé. Pour la présentation, on peut mélanger le tout ou bien superposer dans des verrines ou encore, faire un ligne de poisson au milieu de l'assiette, entourer d'avocat et semer la mangue sur le. Placez une cuillerée de dés d'avocat dans un verre à cocktail, ajoutez le tartare de saumon, arrosez de sauce mangue-habanero et garnissez d'oignons rouges marinés et de feuilles de coriandre.
Prenez ces concepts de recettes Tartare de saumon, avocat et mangue et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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