La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner brioche au sucre et pépites de chocolat par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche au sucre et pépites de chocolat! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire brioche au sucre et pépites de chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brioche au sucre et pépites de chocolat :
- Fournir 200 g fromage blanc
- Préparer 60 g beurre
- Vous avez besoin 5 g sel
- Préparer 30 g sucre
- Vous avez besoin 125 ml lait
- Préparer 5 g levure déshydratée
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation 500 g farine
- Vous devez vous préparer Pour la dorure et décoration
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation Perles de sucre
- Vous avez besoin Pépites de chocolat
Brioche au sucre et pépites de chocolat instructions :
- Délayer la levure dans le lait tiède
- Laisser reposer 10min
- Mélanger dans le bol du robot tous les ingrédients
- Mettre à petite vitesse et battre avec le crochet pendant 10min
- Couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer 1h30 à température ambiante
- Fariner le plan de travail et dégazer la pâte en lui donnant des coups de poing et en malaxant bien
- Couper la pâte en 8 boules et les disposer dans un plat rectangulaire
- Recouvrir et laisser reposer 1h30
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Badigeonner avec l’œuf battu
- Saupoudrer du sucre et des pépites de chocolat
- Enfourner pour environ 30min
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Brioche au sucre et pépites de chocolat recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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