Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aumônières poireau/saumon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir aumônières poireau/saumon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aumônières poireau/saumon :
- Vous avez besoin 4 pavés de saumon
- Préparer 1 poireau
- Préparer 1 cuillère à soupe mascarpone
- Fournir 25 cl crème fraîche
- Fournir Jus d’un citron
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer Ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Mettre les feuilles de brick à plat et les badigeonner d'huile d'olive. Poser les pavés de saumon assaisonné. Confectionnez les aumônières : posez au milieu de chaque carré de saumon une petite quantité de mousse et relevez les coins. Fermez les aumônières avec le lien de poireau ou de ciboulette.
Aumônières poireau/saumon instructions :
- Préparez tout d'abord vos crêpes uniquement à la bière. Réservez.
- Faites chauffer vos pavés de saumon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Détachez le saumon de la peau.
- Rincez votre poireau, enlevez la première couche de peau. Et coupez le en rondelles fines. Faites le cuire à la vapeur pendant 5minutes. Il faut qu'ils soient fondant.
- Préparez votre sauce en préparant la crème fraîche, le mascarpone, la ciboulette, le sel et le poivre.
- Prenez vos crêpes, étalez une cuillère à soupe de votre sauce, déposez le saumon émietté et des rondelles de poireau. Refermez votre crêpe en prenant les extrémités et en les regroupant. Refermez avec un bout de ficelle (pour que ce soit joli) ou de la ciboulette.
Disposer la crêpe dans une assiette creuse, ajouter le fromage, la fondue de poireaux et le saumon fumé. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les Allumettes. Coupez le saumon en petits dés et ajoutez-les au poireau. Salez très légèrement, poivrez et ajoutez la crème et les Allumettes grillées. Au centre de chaque feuille de.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Aumônières poireau/saumon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Aumônières poireau/saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.