Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Saumon au caramel est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire saumon au caramel tue avoir besoin 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon au caramel :
- Vous avez besoin 2 darnes de saumon frais
- Vous avez besoin 4 cuil à soupe de nuoc mam pur
- Vous avez besoin 2 cuil à soupe de sucre
- Vous avez besoin 2 cuil à soupe de caramel liquide
- Fournir 2 cuil à soupe de sauce aigre-douce au piment
- Préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer 1 peu d’huile de tournesol
Arrosez d'un filet de caramel balsamique. Pour accompagner le saumon, faites des minis-blinis avec l'oeuf, le lait, la levure, le quark, l'aneth, le sel, le sucre et l'espuma au caramel de pomme. Commencez votre recette de piques de saumon au caramel d'ananas en faisant fondre à feu moyen dans une casserole le sucre et le miel en remuant. Saumon frais coupé en petits dés, servi avec un caramel de vinaigre de pulpe de framboise et décoré de framboises fraîches et de feuilles de roquette.
Saumon au caramel pas à pas :
- Dans une cocotte en fonte, faire revenir l’échalote et l’ail hachés. Ajouter le saumon et verser dessus le mélange nuoc mam + sucre + caramel. Laisser mijoter à feu très doux en couvrant pendant 30 mn. De temps en temps, napper le saumon avec la sauce à l’aide d’une cuillère. 5 mn avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce aigre-douce au piment, mélanger délicatement sans abîmer les darnes. Servir avec du riz blanc parfumé.
Recette de sauce au caramel: recette de Ricardo. Saumon Grillé, Recette Saumon, Recette De Plat, Viande, Cuisine Exotique, Cuisine D'ailleurs, Saucisse, Plat Poisson, Cuisine Salade au Saumon, Pommes de Terre et Concombre Mariné. Louis et Josée découvrent si le caramel, le saumon et une banane sont des aliments bons, ou moins bons pour la santé. Je cours un peu cette semaine et je pensais que j'allais manquer de temps pour cuisiner. C'est un peu le cas mais mon côté gourmand n'a pas pu résister à l'envie d'improviser un truc.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Saumon au caramel. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Saumon au caramel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
