En général, les gens ont d’abord abandonné salade de haricots blancs au maquereau fumé parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de salade de haricots blancs au maquereau fumé! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire salade de haricots blancs au maquereau fumé en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de salade de haricots blancs au maquereau fumé :
- Préparer 100 g haricots secs blancs type Mojettes
- Vous avez besoin 1 filet de maquereau fumé au poivre
- Préparer 1 cuillère a soupe de vinaigre de vin
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile de noix
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
- Fournir 1 pincée de gros
- Préparer 1 pincée de bicarbonate de sodium
- Utilisation 1 petit bouquet de ciboulette
Salade de Haricots Blancs au Maquereau Fumé pas à pas :
- Rincer les haricots à l'eau tiède.
- Mettre les haricots dans une casserole avec le thym, le laurier, le sel et le bicarbonate. Couvrir d'eau et laissez cuire à frémissement pendant 1h30 (ajouter de l'eau si besoin).
- Quand les haricots sont cuits, bien les égoutter. laisser refroidir et retirer un maximum les pellicules qui se seront détachées.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant les huile, le vinaigre et la ciboulette.
- Découper le maquereau en morceau.
- Dans le saladier mettre les mojettes, le maquereau et la vinaigrette. Mélanger sans écraser et servir.
Maintenant que vous avez revu la recette de Salade de Haricots Blancs au Maquereau Fumé, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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