En général, les gens n’osent pas cuisiner rillettes aux 2 saumons car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rillettes aux 2 saumons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir rillettes aux 2 saumons en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :
- Fournir 300 Gr pavé de saumon très frais
- Fournir 4 tranches de saumon fumé
- Vous devez vous préparer 3 C à soupe de crème fraiche épaisse
- Vous avez besoin citron
- Vous avez besoin ciboulette ou aneth
- Utilisation Sel, poivre
Coupez le saumon frais en morceaux et déposez-les sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier aluminium. Arrosez le saumon avec l'huile Ajoutez enfin le beurre mou et mélangez bien. Laissez les rillettes dans le cul-de-poule et au moment de servir, dressez-les sur une assiette à l'aide. Le Philadelphia apporte du fondant à cette tartinade parfaite pour les apéritifs ou une entrée… Recette au saumon.
Rillettes aux 2 saumons instructions :
- Enlever la peau du saumon (il doit être très frais) et le couper en gros morceaux.
- Dans le bol du mixer, mettre les 2 saumons, la crème, le jus de citron, sel et poivre et la ciboulette et mixer progressivement en laissant des morceaux. Attention à ne pas trop mixer.
- Laisser au frais 1/2 heure - 1 heure avant de servir. Parsemer de ciboulette ou aneth, et déguster avec du pain grillé.
- On peut aussi déguster les rillettes en entrée avec une salade verte ou une salade de pommes de terre.
Porter à ébullition une casserole d'eau. Egoutter, retirer la peau et émietter finement la chair à la fourchette. C'est vrai que cette recette est sympa 😉! Tailler le saumon fumé en fines lanières. Cuire le saumon frais (vapeur, four ou micro ondes à couvert au choix).
Maintenant que vous avez lu la recette de Rillettes aux 2 saumons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Rillettes aux 2 saumons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
