La plupart des gens ont abandonné bouts de côtes au four et aux piments à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire bouts de côtes au four et aux piments tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Utilisation Marinade
- Préparer Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Préparer 3 cuillères à soupe Sauce de soja foncé,
- Fournir 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz,
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à café Poivre de sichuan,
- Fournir Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Fournir 1 cuillère à soupe Gingembre en poudre,
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe Sucre cassonade brun,
- Préparer 1 cuillère à soupe Piment moulu (voir ma recette)
- Vous devez vous préparer 1 kg bouts de côtes ou travers de porc
Bouts de côtes au four et aux piments pas à pas :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Prenez ces concepts de recettes Bouts de côtes au four et aux piments et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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