Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tataki de saumon recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tataki de saumon en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tataki de saumon :
- Fournir 400 Gr saumon très frais
- Préparer 1/2 citron
- Fournir 2 c à soupe de sauce soja
- Vous avez besoin 1 c à soupe d’huile de sésame
- Fournir Graines de sésame
- Utilisation Coriandre
Tataki de saumon instructions :
- Essuyer le poisson avec du sopalin, enlever la peau. Avec la main, vérifier qu’il n’y ait pas d’arête.
- Mélanger le jus de citron, l’huile et la sauce soja et laisser mariner le saumon 10-15 mm.
- Dans une poêle très chaude faire cuire le saumon 2 minutes de chaque côté (à adapter en fonction de l’épaisseur). Le poisson doit être encore cru au cœur.
- Couper des tranches fines, parsemer de graines de sésame et de feuilles de coriandre.
- Déguster nature ou avec la sauce qui a servi de marinade.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tataki de saumon, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tataki de saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
