En général, les gens ont d’abord abandonné chorba frik parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chorba frik! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire chorba frik tue avoir besoin 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous devez vous préparer Ingrédients :
- Fournir Huile
- Vous avez besoin 1 morceau de viande de veau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
- Utilisation 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
- Vous avez besoin 2 càc de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de poivre
- Utilisation 1/2 càc de felfel har
- Préparer 1 càc bombée de felfel hlou
- Fournir 1 càs de carwiya (carvi)
- Vous devez vous préparer 1/2 botte kosbor (coriandre)
- Vous avez besoin 1 poignée de menthe séchée
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
- Vous devez vous préparer 2 litres d’eau
Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".
Chorba frik instructions :
- Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
- Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint
C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Chorba frik recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.