La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner fraisier 100% végétalien et cru ! de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fraisier 100% végétalien et cru !! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir fraisier 100% végétalien et cru ! en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fraisier 100% végétalien et cru ! :
- Utilisation Le fonds
- Vous devez vous préparer 180 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 45 g flocons d'avoine réduits en poudre
- Vous devez vous préparer 2 dattes mejdool (ou 2 CAS de sirop d'agave)
- Vous devez vous préparer 2 CAS de sirop d'agave
- Préparer La crème
- Fournir 300 g fraises de petite taille
- Fournir 175 g noix de cajou trempées depuis la veille dans un bol d'eau
- Vous avez besoin 3 CAS de sirop d'agave
- Utilisation 2 CAS d'huile de coco
- Préparer 1 CAC de jus de citron
Fraisier 100% végétalien et cru ! pas à pas :
- Préparez le fonds, en mixant la poudre d'amande, les flocons d'avoine, les dattes et le sirop d'agave. Si la pâte ne s'agglomère pas assez ajoutez de 1 à 3 cuillères à soupe d'eau. - La pâte doit être épaisse mais pas trop collante, avec une texture de pâte d'amande (parce que c'est de la pâte d'amande !). - Huilez 6 cercles à pâtisserie de 7 cm et posez chaque cercle sur un carré de papier sulfurisé individuel (le démoulage sera plus aisé).Tassez avec les doigts la pâte sur le fonds des cercles.
- Réservez au frais. - Lavez les fraises et équeutez les. Coupez assez de fraises en lamelles pour faire le tour de chaque cercle. Posez la base la plus large en bas. - Gardez les pétales de fraises qui ne sont pas assez jolies pour les mettre dans la crème. Réservez au frais. - Préparez la crème, en faisant fondre très doucement l'huile de coco (elle servira à figer un peu la crème).
- Mixez les noix de cajou avec leur équivalent en eau (pas celle du trempage), ainsi que les chutes de fraises + de quoi faire 90 g de fraises en tout, le sirop d'agave et le jus de citron. Vous devez obtenir un mélange, lisse et crémeux. Ajoutez l'huile de coco fondue et mixez de nouveau.
- Remplissez les cercles de cette préparation, au centre des pétales de fraises. - Vous pouvez aussi, ajoutez quelques dés de fraises en inclusion dans la crème, s'il vous en reste. - Réservez au frais, au moins 2 heures avant dégustation. - Vous pouvez alors décorer vos fraisiers avec des morceaux de fraises ou un coulis de fraises.
Depuis que vous avez revu la recette Fraisier 100% végétalien et cru ! et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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