La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pâte de fruit à la pomme de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte de fruit à la pomme! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir pâte de fruit à la pomme en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte de fruit à la pomme :
- Vous devez vous préparer Sucre même poigt que la pulpe
- Utilisation 3 kg Pommes
- Vous avez besoin 1 Citron
- Vous devez vous préparer Cannelle en baton
Je me suis vite dépêcher de les prendre en. Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers, épépinez-les. Amenez d'abord à ébullition puis baissez le feu. Bien lisser la surface avec une spatule.
Pâte de fruit à la pomme instructions :
- Couper les pommes en morceaux en laissant les pépins et la peau,les cuire avec 1 litre d'eau(pour 3 kg de pommes) jusqu'à ce qu'elle se ramollissent puis égoutter dans 1 passoir pour se débarrasser du jus, passer les pommes au presse-purée pour ne récupérer que la pulpe. Peser la pulpe et mettre le même poigt de sucre ajouter 1 citron coupé eu 2 et 1 bâtonnet de cannelle
- Mettre à cuire dans une bassine à confiture. Sur feu doux. Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte se détache facilement des parois de la bassine : environ 1h.
- Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé Saupoudrer de sucre et laisser sécher 4 à 5 jours. - Découper cette pâte en carré enrober de sucre cristallisé laisser sécher 2 à 3 jours et conserver dans une boîte en fer.
Saupoudrer la surface de la pâte de fruit avec du sucre cristallisé. On m'a demandé une fois s'il était possible de réaliser des pâtes de fruits à la pomme. Voilà donc la recette sur mon blog. J'utilise une compote de pomme maison car elle aura bien plus de saveur et donnera à la pâte de fruit un goût prononcé de pomme. Il est aussi important que la […] Pâte De Fruits à La Pomme.
Prenez ces concepts de recettes Pâte de fruit à la pomme et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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