Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ tue seul besion 20 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ :
- Vous devez vous préparer Pour la génoise :
- Préparer œufs
- Vous devez vous préparer sucre en poudre
- Vous avez besoin sachet de sucre vanillé
- Fournir farine
- Vous avez besoin Maïzena
- Fournir sachet de levure
- Vous devez vous préparer p de sel
- Préparer Pour le coulis de Fraise :
- Utilisation fraises
- Vous devez vous préparer demi de citron
- Fournir sucre en poudre
- Préparer feuilles de gélatine
- Vous devez vous préparer Pour la crème :
- Vous devez vous préparer Fromage blanc à 0% MG
- Préparer crème liquide à 15 % MG
- Vous devez vous préparer sachet de Chantifix (facultatif)
- Vous avez besoin sucre en poudre
- Vous devez vous préparer à c d’extrait de vanille
- Utilisation pincée de sel
☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ pas à pas :
- Préparer la génoise : - - Préchauffer le four à 175°C - - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs - - Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide
- Dans une saladier, mélanger les jaunes avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine, la Maïzena et la levure. Mélanger
- Monter les blancs en neige ferme avec le sel et incorporer en tiers à la préparation
- Verser la préparation sur une plaque en silicone et cuire environ 15 minutes
- Faire le coulis de fraises : - - Laver et équeuter les fraises - - Les mixer avec le jus de citron, ajouter le sucre et mixer de nouveau - - Mettre le coulis à bouillir dans une casserole, puis ajouter 2 feuilles de gélatine essorées, réserver
- Préparer la crème : - Battre le fromage blanc au fouet électrique pendant 3 min à grande vitesse afin de l'aérer
- Incorporer la crème liquide et fouetter en chantilly, incorporer le sachet de Chantifix
- Ajouter le sucre, le lait et l'extrait de vanille
- Incorporer le coulis de fraises en mélangeant délicatement
- Montage : - - Emporte-piècer et insérer un disque de génoise par verrine - - Répartir la mousse aux fraises sur la génoise - - Terminer par le coulis de fraise refroidi et réserver au frais minimum 4h
- Déguster 😋
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.