La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Bobun vietnamien , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire bobun vietnamien en utilisant 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bobun vietnamien :
- Vous devez vous préparer Boeuf mariné
- Préparer 600 g boeuf (type merlan)
- Fournir 3 tiges de citronnelle fraîche
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 2 c a soupe de nuoc nam pur (sauce poisson)
- Fournir 2 c a soupe d huile neutre
- Fournir 1 c a soupe de sucre
- Utilisation 1/2 c a café de sel
- Fournir Sauce du bobun
- Utilisation 8 c a soupe de sucre
- Fournir 8 c a soupe de nuoc nam
- Vous devez vous préparer 4 c a soupe de vinaigre blanc
- Utilisation 26 c a soupe d eau
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 piment (facultatif)
- Utilisation Accompagnement
- Préparer 320 g vermicelles de riz
- Préparer 8 nems (poulets ou porc)
- Préparer 1 peu de batavia
- Préparer 1/2 concombre
- Utilisation 3 carottes râpées
- Vous avez besoin De la menthe fraîche
- Préparer Des cacahuète pilées (environ 4 c a soupe ou + selon vos goûts)
- Fournir 1 oignon
Vietnamese bo bun recipe (beef and rice noodles). Ti prepare the Vietnamese bo bun recipe first mix together the garlic, ginger, lemongrass, fish sauce, sugar and ground. Les plats sont frais, beaucoup de débit, des bo bun avec des petites herbes, le patron est adorable, sa fille aussi, le cuisiner vraiment vietnamien. Pâte à crêpes vietnamienne (ou chinoise).
Bobun vietnamien instructions :
- Marinade de la viande
- Coupez en lamelle la viande
- Émincez le blanc de la citronnelle
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade (citronnelle, ail, sauce nuoc nam, sucre, sel et huile) à la viande
- Laissez mariner au moins 30min au réfrigérateur.
- Sauce du bobun
- Mélangez tous les ingrédients et haché l ail.
- Portez a ébullition et réservé
- Accompagnement
- Préparez le vermicelle de riz selon les instructions du paquet
- Coupez en julienne le concombre et râpé les carottes
- Ciselez la menthe
- Ciselez la batavia
- Cuire les nems
- Faire revenir l oignon et ajouté la viande marinées. (Quelques min suffisent sinon la viande va durcir)
- Disposez au fond de vos bols le vermicelle de riz, puis ajouté une poignet de carottes râpées et de concombre, un peu de viande, les nems coupés en 3 (6 morceaux de nems par bol), la batavia ciselé, la menthe et parsemé de cacahuètes
- Arroser de sauce et dégusté!
Pendant que la viande marine, préparez la sauce du bo bun en mélangeant dans une. La recette du Bo bun pour réussir cette salade vietnamienne riche en parfums et Préparation du bo bun. Mettre une heure avant le vermicelle de riz à ramollir dans de. Ne pas confondre avec Bún bò Huế (soupe vietnamienne). Le bò bún est un type de salade vietnamienne de vermicelles de riz servie froide ou chaude, garnie et arrosée de sauce nuoc-mâm.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Bobun vietnamien, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Bobun vietnamien recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.