La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner choux à la crème et saumon fumé de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de choux à la crème et saumon fumé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire choux à la crème et saumon fumé en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :
- Préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Vous avez besoin 25 cl d'eau
- Vous avez besoin 4 œufs + 1 jaune
- Fournir 20 cl crème semi-épaisse
- Vous avez besoin 100 g saumon fumé
- Vous devez vous préparer 3 brins de ciboulette
- Utilisation 1 citron jaune bio
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment du Léon
- Préparer 2 cs Mascarpone
Choux à la crème et saumon fumé pas à pas :
- Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
- Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
- Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
- Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Choux à la crème et saumon fumé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Choux à la crème et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
