Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de °tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 :
- Vous devez vous préparer Pour les boulettes :
- Préparer 600 g viande hachée
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation Du persil
- Vous devez vous préparer 1/4 cuil à café de gingembre
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café de cumin
- Utilisation 1 cuil à café de paprika
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation Pour la sauce :
- Fournir 500 g tomates concassées
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1/2 cuil à café de cumin
- Vous devez vous préparer 1/4 cuil à café de gingembre
- Fournir 1 cuil à café de paprika
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 instructions :
- Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil. Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais
- Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez l'ail et faire revenir quelques minutes supplémentaires.
- Ajoutez le concassé de tomate les épices le sel le poivre laissez mijoter quelques minutes.
- Ajoutez ensuite les boulettes dans la sauce tomate couvrir et laisser mijoter 15 minutes environ.
- Cassez les oeufs dans la poêle, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Servez aussitôt
Maintenant que vous avez lu la recette de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
