Penne et poireaux alla carbonara
Penne et poireaux alla carbonara

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Penne et poireaux alla carbonara recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir penne et poireaux alla carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de penne et poireaux alla carbonara :
  1. Préparer 120 g penne
  2. Utilisation 3 jaunes d'oeufs
  3. Préparer 20 cl crème fraîche liquide
  4. Vous devez vous préparer 1 CS moutarde
  5. Préparer Sel et poivre
  6. Vous avez besoin Tomme sèche

Ensuite, faites chauffer une poêle, à fond épais de préférence, puis faites-y revenir l'ail pressé dans un peu d' huile. Ajoutez-y les tomates, une pincée d' origan et quelques feuilles de basilic, salez et poivrez. Nous vous suggérons d'ailleurs une épice géniale et inattendu à. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée, le temps indiqué sur le paquet.

Penne et poireaux alla carbonara pas à pas :
  1. Faire cuire les pâtes
  2. Couper les poireaux en petits tronçons.
  3. Faire cuire les poireaux avec un fond d'eau ou un bouillon si vous avez.
  4. Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec la crème, la moutarde, le sel et le poivre. Réserver.
  5. Une fois les pâtes égouttées, les remettre dans la casserole avec la sauce. Bien remuer le temps qu'elle épaississe.
  6. Rajouter les poireaux.
  7. Un soupçon de tomme râpée.
  8. Bon appétit 😋

Pendant ce temps, casser les oeufs dans un récipient, ajouter le parmesan râpé, et battre le tout; saler et poivrer. Dans une casserole, cuire le bacon et les oignons verts jusqu'à ce le gras du bacon soit presque tout fondu. Le bacon ne doit pas être croustillant. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème et le parmesan. Ajouter au mélange de bacon avec les pâtes chaudes.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Penne et poireaux alla carbonara recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Penne et poireaux alla carbonara recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.