Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Mises en bouche de patate douce au gingembre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire mises en bouche de patate douce au gingembre en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mises en bouche de patate douce au gingembre :
- Fournir 500 grammes de patate douce
- Vous avez besoin 30 centilitres coulis de tomate
- Utilisation 1 gros morceau de gingembre
- Vous devez vous préparer 1 CAS de Tabasco
- Vous avez besoin 50 grammes de beurre (ou de l'huile de coco désodorisée pour la version vegan ou sans lactose)
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Vous avez besoin 1 CAC d'agar-agar
Faites chauffer dans une casserole, le coulis de tomate. Pressez avec un presse-aïl, le gingembre coupé en petit morceaux. Epluchez la patate douce et coupez-la en gros cubes. Faites chauffer dans une casserole, le coulis de tomate.
Mises en bouche de patate douce au gingembre pas à pas :
- Faites bouillir une grande casserole d'eau avec un peu de sel. - Epluchez la patate douce et coupez-la en gros cubes. - Faîtes cuire dans l'eau 15 à 20 minutes. - Faites chauffer dans une casserole, le coulis de tomate. - Pressez avec un presse-aïl, le gingembre coupé en petit morceaux. - Ajoutez au coulis, le jus de gingembre, et le Tabasco. - Diluez l'agar-agar dans un fonds d'eau. - Ajoutez au coulis chaud et faites bouillir 1 minutes. - Salez, poivrez à votre convenance.
- Versez un récipient sur une hauteur d'environ 1 cm. Laissez refroidir au frais - Egouttez les cubes de patates. Ecrasez-les avec le beurre mou, salez et poivrez. - Etaler dans un plat, sur un hauteur de 3 cm environ et laissez refroidir.
- Une fois les deux préparation froide et solide, formez vos mises en bouches avec un emporte-pièce qui seront composés d'une forme de purée de patate douce et d'une forme identique de gelée de tomate au gingembre. - - Décorez le dessus, avec de herbes, des graines de sésame,… ou comme ici avec de la feuille d'or alimentaire.
Pressez avec un presse-aïl, le gingembre coupé en petit morceaux. Velouté de patate douce Velouté de patate douce au gingembre. Bonjour tout le monde, Qui est partant pour un delicieux et bien réchauffant velouté de patate douce au gingembre? Le froid est là, et même si le soleil arrive quand même à montrer le bout de son nez, mais c'est tellement froid, qu'il n'y a qu'un bon velouté pour bien se réchauffer. Mises en bouche de patate douce au gingembre.
Prenez ces concepts de recettes Mises en bouche de patate douce au gingembre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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