Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Boulettes à la vietnamienne est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire boulettes à la vietnamienne tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes à la vietnamienne :
- Vous devez vous préparer 1,2 kg échine de porc
- Fournir 200 gr poitrine de porc
- Préparer 1 grosse poignée d’ail frais
- Fournir 1 poignée de ciboulette asiatique
- Préparer 4 échalotes
- Utilisation 4 c-à-s de sauce huîtres
- Préparer 2 c-à-s de sauce soja
- Vous avez besoin 1 c-à-s d’huile de sesame
- Utilisation 2 c-à-s de caramel (du rayon sucre)
- Vous avez besoin 1 gros bouquet de coriandre
Boulettes à la vietnamienne instructions :
- Hachez les deux viandes en ayant enlevé la couenne de la poitrine
- Mélangez la sauce huître avec la sauce soja, l’huile de sésame et le caramel. Versez cet assaisonnement dans la viande
- Émincez les échalotes et l’ail, hachez la ciboulette. Ciselez la coriandre et mélangez le tout à la main dans la viande.
- Après avoir laisser mariner pendant 10 minutes, formez les boulettes (petites ou grosses selon votre usage - apéro ou accompagnement de bo bun) et les faire cuire au four dans un plat un peu creux à 190 degrés pendant 15 à 20 minutes. Il faut surveiller et les tourner de temps en temps (doivent bien dorer partout). Bon appétit !!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes à la vietnamienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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