La plupart des gens ont abandonné saucisses aux lentilles à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de saucisses aux lentilles! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire saucisses aux lentilles tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de saucisses aux lentilles :
- Vous devez vous préparer 4 saucisses de Toulouse (ou autres selon vos goûts)
- Vous avez besoin 250 g lentilles
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 carottes
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 1 c à s d’huile, sel, poivre
Piquer les saucisses avec une fourchette. Découvrez cette recette de Saucisses aux lentilles du Puy. Un classique dont on ne se lasse pas ! Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher la carotte, la couper en rondelles. Dans une casserole, faire fondre un grosse noix de beurre.
Saucisses aux lentilles pas à pas :
- Éplucher et émincer l’oignon.
- Éplucher la carotte et la couper en rondelles.
- Dans une sauteuse verser une cuillère à soupe d’huile, l’oignon et les carottes, faites revenir 5 mn.
- Piquer les saucisses et les couper en morceaux puis les ajouter au mélange précédent. Faire revenir 5 mn environ.
- Ajouter les lentilles, le bouillon de volaille, poivrez et couvrir de deux fois son volume d’eau.
- Laisser cuire environ 25 mn à feu moyen.
- 5 mn avant la fin de cuisson ajouter le sel.
Ajouter les lentilles, des grains de poivre, le thym et le laurier, le cube, et couvrir. Au moment de servir ces saucisses aux lentilles, vous pouvez relever ce plat en l'accompagnant de moutarde. Dans une cocotte, faites fondre le. Saucisses-lentilles à l'italienne; Saucisses-lentilles à l'italienne. Un petit plat classique et sans prétention mais tellement bon !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Saucisses aux lentilles. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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