La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Confitures d'abricot , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir confitures d'abricot en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de confitures d'abricot :
- Vous avez besoin 1 kg d'abricot bio ou modéré ou sans traitement chimique
- Préparer 500 g sucre blond bio
- Préparer 1 sachet d'agar agar
- Préparer 20 cl jus de pommes bio
- Utilisation 10 cl jus de citron vert bio
- Préparer 1 gousse vanille
Vidéo - Confiture d'abricots confiture conserves abricots fait maison été confiture d'abricots. Dénoyauter les abricots et ôter les parties abîmées. La recette traditionnelle de la confiture d'abricots. A réaliser avec des abricots bien mûrs et beaucoup de sucre !
Confitures d'abricot instructions :
- Lavez les abricots, les couper en 2 et enlever le noyau.
- Les mettre dans un saladier, y ajouter le sucre, le jus de citron et jus de pomme et la chair de la gousse de vanille.
- Laisser macérer au frigo 24h.
- Lavez, cycle 70°C, vos pots et couvercles à confiture. Puis retournez les sur un torchons pour les laissez s'egoutter jusqu'au lendemain.
- Le lendemain : Transvaser le tout dans une cocotte ou grande casserole et faire cuire 30 min à ébullition puis 1h à feu doux.
- Mixer puis ajouter l'agar agar. Remuer encore 2 minutes.
- Verser dans vos pots stérilisés. Les fermer et les renverser. Laisser les comme ceci pendant une nuit.
- Le lendemain, retournez les et rangez les ou offrez en quelques pots à vos amis.
Confiture de pétales de rose, confiture d'abricot aux amandes. En terme de gastronomie, Bergame propose des mets riches et variés : Casoncelli (pâtes farcies), polenta accompagnée de fromages et. Confiture d'abricots facile (à l'ancienne), Carrés à la frangipane et confiture d'abricot, Lunettes de Romans à la Avec des fruits frais, sans pectine. Découvrez cette recette de Confiture d'abricots parfumée à la vanille. La confiture d'abricots est ma confiture préférée.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Confitures d'abricot, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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