La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aletria (dessert portugais) , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire aletria (dessert portugais) en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aletria (dessert portugais) :
- Vous devez vous préparer 1 l lait
- Fournir 100 gr sucre
- Vous avez besoin 1 sachet sucre vanillé
- Vous avez besoin 2 belles écorces de citron
- Vous devez vous préparer 2 bâtons de cannelle
- Fournir 250 gr pâtes vermicelles
- Utilisation 1 cuillère à soupe miel
- Préparer 30 gr beurre doux
- Fournir 2 jaunes d’oeuf
- Vous devez vous préparer Cannelle en poudre pour déco
Vermicelle, un dessert typique de Noël au Portugal (Aletria) La Vermicelle est une sorte de pâtes, avec des fils fins, utilisé pour faire des soupes et des pâtisseries. Le mot « aletria - en portugais» est équivalent à l'italienne ou française « vermicelle ». Ce dessert portugais a été créé par les religieux de Belém. Suivant les régions, on trouve différentes recettes de l'Aletria, avec plus ou moins de pâtes, avec ou sans jaune d'oeufs, avec une constance plus.
Aletria (dessert portugais) pas à pas :
- Faire chauffer le lait avec sucre + sucre vanillé + écorces citron + baton cannelle.
- Une fois que ça commence a bouillir baisser le feu et verser dedans les pâtes (ou vermicelles) - faire cuire jusqu’à ce que le lait ai bien réduit et que le mélange soit bien homogène.
- Retirer le baton de cannelle et les 2 écorces de citron. - retirer du feu et ajouter le beurre en petits morceaux puis les 2 jaunes d’œuf.
- Verser le mélange dans 2 assiettes creuses. - Saupoudrer de cannelle en poudre. - - servir tiède ou froid. - - Bon appétit - - NB: il y en a qui ne mettent pas de citron, mettent plus de sucre et plus de jaunes, pour ma part celle ci est parfaite!
Versez le lait dans une grande casserole, ajoutez le bâton de cannelle et faites bouillir. Ajouter les vermicelles en les cassants légèrement, ajoutez le sucre et mélangez bien. Attention, la cuisson est rapide, mélangez bien tout au long de la cuisson. It's a sweet dessert made with cream, eggs, and. Des desserts portugais, s'il vous plait, de quoi dépayser tous les gourmands dès la première bouchée !
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Aletria (dessert portugais), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aletria (dessert portugais) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
