La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes de légumes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de légumes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire boulettes de légumes en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de légumes :
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 3 carottes
- Préparer 1/2 poivron rouge
- Préparer 1/2 courgette
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 50 g farine complète
- Utilisation Huile d'olive
Boulettes de légumes instructions :
- Couper les légumes et les pommes de terre.
- Cuire à la vapeur (ou au four, à l'étuvée…) les poivrons, la courgette et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Une fois les légumes cuits, faire revenir dans un peu d'huile l'ail et l'oignon
- Ajouter les légumes et cuire encore quelques minutes. - Saler, poivrer.
- Ensuite, écraser grossièrement les légumes à l'aide d'une fourchette et mélanger.
- Laisser refroidir le mélange.
- Quand le mélange à refroidi, former des boulettes d'environ 2cm de diamètre. - Rouler les boulettes dans la farine.
- Cuisson: frites dans l'huile d'olive ou au four ~15mn à 180°C.
Maintenant que vous avez revu la recette de Boulettes de légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
