Boulette aux lentilles corail
Boulette aux lentilles corail

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boulette aux lentilles corail est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire boulette aux lentilles corail tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de boulette aux lentilles corail :
  1. Fournir 150 g lentilles corail
  2. Utilisation 1-2 oeufs
  3. Préparer 60 g pain de mie
  4. Utilisation 1 petit oignon rouge
  5. Préparer 1 boule de mozzarella
  6. Utilisation 1 c-a-soupe de persil
  7. Vous devez vous préparer 1/2 c-a-c de cumin
  8. Vous avez besoin Huile pépins de raisin
  9. Fournir 1 cac de curcuma

Ajoutez la farine, les œufs, salez, poivrez, ajoutez le cumin, mélangez et formez des boulettes avec la pâte obtenue. Versez la chapelure dans une assiette et roulez-y les boulettes. Il faut qu'elles soit bien cuites. Les égoutter puis les mélanger avec l'oeuf, la chapelure, l'ail, le sel et le poivre.

Boulette aux lentilles corail pas à pas :
  1. Cuire les lentilles corail dans de l'eau bouillante et salée durant 15 minutes. - - Égoutter les lentilles et laisser refroidir.
  2. Pendant ce temps, mixer ensemble le pain de mie préalablement émietté, le persil, l'oignon rouge.
  3. Verser à la préparation mixée les lentilles corail, saler et poivrer. Saupoudrer de cumin et curcuma. - - Ajouter un oeuf à la fois tout dépend de la grosseur de ce dernier.
  4. Former des petites boules en ajoutant au centre un dé de mozzarela, utiliser un peu de farine pour les façonner.
  5. Chauffer l'huile de pepins de raisin, et faire frire sur tous les côtés les boulettes.
  6. Eponger dans du papier absorbant. Servir aussitôt avec une bonne salade verte!

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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Boulette aux lentilles corail recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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