Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tourte pomme de terre, jambon et estragon est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire tourte pomme de terre, jambon et estragon tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte pomme de terre, jambon et estragon :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Utilisation 1 kg PDT
- Préparer 1 l lait
- Fournir 3 œufs
- Préparer 200 gr dés de Jambon
- Fournir 1 cs d'estragon frais, déshydraté ou congelé
- Vous avez besoin 50 cl crème fleurette
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation 1 bouquet garni
- Vous avez besoin 50 gr fromage râpé
Tourte pomme de terre, jambon et estragon pas à pas :
- Épluchez les pommes de terre, les précuire dans le lait, sel et bouquet garni. Depart à froid
- Étalez votre pâte dans un moule à manqué, piquez à la fourchette
- Quand les pdt sont presque cuites, les égoutter et les couper en rondelles de 1cm d'épaisseur environ
- Dresser les pdt et les dès de jambon dans le moule
- Préparer le flan : mélanger les œufs, la crème, l'estragon, le sel et le poivre.
- Recouvrir la tourte de cet appareil. Parsemez de fromage râpé
- Cuire à 180 degrés pendant 30 min.
- Démoulez et lustrer au beurre fondu
- Bon appétit !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tourte pomme de terre, jambon et estragon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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