Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 :
  1. Vous avez besoin 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
  2. Préparer 500 g viande hachée
  3. Utilisation 1 cs tomate concentrée
  4. Fournir 1 poignée de pois chiches trempés la veille
  5. Fournir 3 cs d'huile
  6. Fournir Derssa :
  7. Fournir 5 gousses d'ail
  8. Vous devez vous préparer Poivre noir
  9. Préparer Paprika
  10. Vous devez vous préparer Piment fort en poudre
  11. Vous avez besoin Cumin
  12. Vous avez besoin Sel
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 pas à pas :
  1. Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
  2. Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crème.
  3. Lavez ma pomme de terre, épluchez et coupez en morceaux.
  4. Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
  5. Bien malaxer après faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
  6. Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
  7. Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
  8. Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
  9. Après rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
  10. Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
  11. Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'à ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
  12. Servez avec de la hrissa 🌶 chose qui reste facultatif.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.