La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tourte de champignons et parmesan recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire tourte de champignons et parmesan tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte de champignons et parmesan :
- Préparer 1 pâte brisée
- Préparer 750 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 100 g parmesan râpé
- Utilisation 2 échalotes
- Utilisation 15 cl crème entière
- Fournir 40 g beurre
- Fournir 1 c à s d'huile
- Préparer 2 c à s de jus de citron
- Utilisation sel & poivre
Tourte de champignons et parmesan instructions :
- Préchauffez le four à 190 ° C. - - Jetez le bout terreux des champignons, lavez et séchez ces derniers puis coupez-les en morceaux. - - Dans une poêle avec l'huile et 30 g de beurre, faites les-sauter 5 min. - - Pelez puis émincez les échalotes. - - Ajoutez-les dans la poêle, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 10 min, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau de végétation. - - Incorporez la crème, le jus de citron et le du poivre. - - Laissez réduire 5 min à feu vif. - - Foncez la pâte dans un moule beurré.
- Saupoudrez le fond d'un voile de parmesan et répartissez la garniture aux champignons. - - Enfournez pour 25 min. - - Au moment de servir, parsemez la tarte du reste parmesan.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tourte de champignons et parmesan, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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