Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Œuf basquaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir œuf basquaise en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de œuf basquaise :
- Vous devez vous préparer œufs
- Vous devez vous préparer oignon
- Vous avez besoin poivrons rouge
- Vous avez besoin poivrons vert
- Vous avez besoin poivrons jaune
- Vous devez vous préparer petites tomates
- Préparer à soupe de crème fraîche ou mascarpone comme ici
- Vous devez vous préparer petit verre de vin blanc sec
- Préparer Herbes de Provence
- Vous avez besoin Sel poivre huile d'olive paprika
Répartir la préparation dans quatre ramequins. Casser délicatement un œuf dans chacun des ramequins. Déposer les ramequins dans un grand plat creux. Verser de l'eau chaude jusqu'à mi-hauteur des ramequins.
Œuf basquaise pas à pas :
- Couper les poivrons en petits cubes puis Ajouter les poivrons laisser cuire 10min
- Faire revenir l'oignon à l'huile d'olive sans le colorer
- Ajouter le vin et les tomates préalablement couper en petits morceaux, laisser cuire 10min à couvert
- Remplissez vos bocaux, mettre le four à préchauffer à 240 degrés
- Dans une casserole mettre la crème et le paprika
- Cassez vos oeufs dans chaque bocal puis ajouter la crème sur le dessus. Remplir d'eau bouillante un plat allant au four et mettez vos bocaux. Enfourner pendant 10 à 12 minutes (votre jaune doit être coulant et le blanc pris)
L'oeuf est bien entendu à consommer avec modération dans le cas de problèmes cardio vasculaires (riche en cholestérol). C'est super pour faire des petits entrées toutes mignonnes et pas trop copieuses. J'avais des poivrons dans mon frigo, alors tadaaaaa : je vous ai concocté des oeufs cocotte à la basquaise. La meilleure recette d'Oeuf à la Basquaise.presque! Pour cela, ajoutez-y des poivrons, du jambon cru et des tomates..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Œuf basquaise. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Œuf basquaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
