En général, les gens ont abandonné matloue 🍞 à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de matloue 🍞! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire matloue 🍞 tue seul besion 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de matloue 🍞 :
- Fournir 400 g semouline + prévoir un peu plus pour le façonnage
- Utilisation 100 g farine
- Utilisation 1 cs levure boulangère
- Fournir 1 cc sel
- Utilisation 1 cs graines d'anis et de nigelles
- Fournir 300 ml d'eau tiède
Matloue 🍞 instructions :
- Dans un grand récipient ou la cuve du pétrin mettez tout les Ingrédients secs.
- Mélangez, ensuite ramassez avec 250 ml d'eau.
- Vous obtiendrez une pâte dure.
- Pétrissez pendant 10 min après rajoutez les 50 ml d'eau petit a petit tout en pétrissant.
- La pâte deviendra plus lisse, souple.
- Couvrez et laissez doubler de volume.
- Dégazez, divisez en deux boules que vous allez rouler dans de la semouline.
- Parssemez le plan de travail de semouline, placez la première boule dessus et aplatissez la avec les main.
- 1 cm d'épaisseur suffira, car la pâte va lever ensuite elle va gonfler encore a la cuisson.
- Prenez deux torchons propres, saupoudrez de semouline, placez les galettes et les couvrez pour qu'elle puisse lever.
- Cuire dans un tajine en terre cuite ou un tajine en fonte des deux côtés sur feu moyen, pendant 10 min pour chaque galette a oeufs près.
- PS: vous pouvez cuire les galettes dans une poêle a fond épais au cas bous n'avez pas un tajine en terre cuite ou en fonte.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Matloue 🍞, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Matloue 🍞 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
