Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre
Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre :
  1. Vous avez besoin 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau)
  2. Fournir 1 oeuf battu pour la dorure
  3. Fournir 4 pommes de terre
  4. Vous devez vous préparer 2 poireaux
  5. Préparer 250 g crème liquide
  6. Vous avez besoin 30 g beurre
  7. Préparer 1/2 Fromage de chèvre
  8. Vous avez besoin Sel poivre en quantité suffisante
Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre instructions :
  1. Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau salé.
  2. Émincez finement les poireaux et mettez à revenir dans une poêle avec le beurre.
  3. Ajoutez la crème liquide et laissez réduire les poireaux en remuant de temps et salez,poivrez.
  4. Détaillez deux abaisses de pâte feuilletée 30 cm de longueur par 25 cm de largeur. (4 mm d'épaisseur si feuilletage maison)
  5. Sur la première abaisse prendre un pinceau avec de l'eau et badigeonnez légèrement les 4 côtés de l'abaisse.
  6. Commencez par étalez le fondu de poireau sur l'abaisse en prenant soin de s'arrêté à la limite des endroits ou vous avez mis de l'eau.
  7. Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles par dessus les poireaux.
  8. Finissez par mettre les rondelles de fromage de chèvre.
  9. Recouvrir le tout avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée et appuyez bien partout sur les côtés pour éviter que la garniture s'en va pendant la cuisson.
  10. Dorez votre tourte à l'aide de l'oeuf battu.
  11. Rayez la tourte à l'aide d'un couteau bien tranchant.
  12. Préchauffez votre four à 230 degrés.
  13. Enfournez à 230 degrés pendant 5 minutes et baissez la température à 185 degrés pendant environ 30 minutes.
  14. Sortez la tourte du four et dégustez avec de la salade.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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