Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes :
- Fournir 1 kilo magret de canard IGP Perigord
- Préparer 1 Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
- Utilisation 2 cuillères à soupe Miel du pays
- Utilisation 2 cuillères à soupe Sauce soja Bio Tamari
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Mélange 4 épices
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes pas à pas :
- Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
- Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
- Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
- Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
- Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
- Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
- Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
