Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Salade de chou comme au japonais est peut-être parfaite pour vous.
À cuire salade de chou comme au japonais tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Utilisation 1/2 chou blanc
- Vous devez vous préparer Rinçage :
- Fournir Eau
- Utilisation 2 cas de sel
- Préparer Marinade:
- Préparer 10 cl vinaigre de riz
- Fournir 2 cas de sucre roux
- Utilisation Sauce assaisonnement :
- Préparer 3 cas de vinaigre de riz
- Utilisation 2 cas d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1/2 cas de sauce soja
- Fournir 1/2 cas de nuoc mam
- Vous devez vous préparer 2 cas de mirin
Salade de chou comme au japonais pas à pas :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Salade de chou comme au japonais, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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