Les Moules marinières de ma Grand-mère
Les Moules marinières de ma Grand-mère

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Les Moules marinières de ma Grand-mère recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À cuire les moules marinières de ma grand-mère tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de les moules marinières de ma grand-mère :
  1. Vous devez vous préparer moules
  2. Utilisation échalotes
  3. Vous devez vous préparer branche de céleri
  4. Vous devez vous préparer beurre
  5. Vous devez vous préparer d'huile de tournesol
  6. Vous devez vous préparer bonne pincée de poivre moulu
  7. Vous avez besoin verre de vin blanc sec

Le blog grands-mères vous propose les meilleures solutions naturelles pour faciliter votre quotidien. Egoutter les moules et filtrer le jus de cuisson qu'elles ont rendu. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans le beurre à feu doux, quand il prend une teinte dorée, soupoudrer de farine, mélanger et mouiller avec le jus de cuisson des moules et le vin blanc. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson.

Les Moules marinières de ma Grand-mère pas à pas :
  1. Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire.
  2. Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez.
  3. Déglacez avec le vin blanc
  4. Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum
  5. Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !

Remettez le jus sur le feu. Incorporez le tout au jus de la cuisson des moules sur le feu. Comme tous les fruits de mer, les moules fraîches doivent être consommées rapidement. On peut les retourner de temps en temps. moules : découvrez les astuces, recettes et remèdes de grand-mère. Le blog grands-mères vous propose les meilleures solutions naturelles pour faciliter votre quotidien.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Les Moules marinières de ma Grand-mère recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Les Moules marinières de ma Grand-mère recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.