La plupart des gens ont abandonnĂ© pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 Ă l’avance par crainte de rĂ©sultats de cuisson pas dĂ©licieux. Beaucoup de choses affectent la qualitĂ© gustative de pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ© et toujours en Ă©tat de propretĂ©. De plus, pour que la nourriture ait un goĂ»t fort, vous devez utiliser une variĂ©tĂ© d’Ă©pices afin que les plats prĂ©parĂ©s n’aient pas un goĂ»t fade. Ensuite, entraĂ®nez-vous davantage pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le rĂ©sultat final de la cuisson!
À faire pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Préparer 330 g farine
- Fournir 30 g d’œufs
- Vous avez besoin 62 g d’huile d’olive
- Préparer 100 g yaourt
- Vous avez besoin 100 ml d’eau tiède
- Vous devez vous préparer 1/2 cas de levure boulanger sèche
- Fournir 1/2 cĂ s de sucre
- Fournir 1/2 cĂ c de sel
- Préparer Pour la garniture
- Utilisation Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella Ă cuire
- Vous devez vous préparer Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus
Elle est de forme ovale, avec une pâte moelleuse, et façonnée comme une barque pour contenir la garniture. Souvent, elle se fait à la viande hachée, ou au fromage. Le pastırmalı-yumurtalı, au pastrami et aux oeufs. Le sujuk pide, au saucisson turc.
Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 pas à pas :
- Commencez par mélangez au batteur ou robot l’oeuf, l’huile,l’eau tiède,le yaourt nature, la levure instantanée et le sucre. Puis ajoutez la farine, pétrissez à la main ou au robot le mélange pendant 5min, ajoutez le sel et pétrissez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Si la pâte colle n’hesitez pas à ajouter plus de farine. - Graisser un saladier d’huile d’olive et déposer la pâte. Couvrir de film plastique. Laissez doubler de volume la pâte.
- Préchauffez votre four et la plaque à 230 C. Et préparez votre garniture. Sur un plan fariné, partager la pâte en 4 boules et étaler finement chaque boule en une galette de forme ovale. Puis placez-la sur du papier de cuisson et garnissez-la du mélange de fromages.
- Repliez les bords en formant une sorte de barque et en pinçant les pointes. - Déposez sur la plaque de cuisson chaude et enfournez à four 6 à 10 min.
Le karadeniz pide, signifiant le "pide de la mer noire", région où il semble excellent. Toutes les versions préparées en Mer Noire s'appellent ainsi. Le Pide pizza turque que je vous propose aujourd'hui, garnie avec du fromage mozzarella, poivrons et saucisson à l'ail. Recette délicieuse et très facile à réaliser ! J'avais découvert cette pizza turque si particulière sur le blog de Mely, mais c'est grâce à la petite piqûre de rappel de Gourmandine que je me suis enfin décidée à la réaliser.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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