Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Napolitain multicolore est peut-être parfaite pour vous.
À faire napolitain multicolore tue seul besion 26 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de napolitain multicolore :
- Fournir Genoise vanille
- Fournir 8 oeufs
- Vous avez besoin 180 g sucre en poudre
- Utilisation 250 g beurre fondu
- Fournir 300 g farine t45
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin arome de vanille QS
- Fournir Génoise au chocolat
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Préparer 130 g sucre en poudre
- Préparer 200 g beurre fondu
- Vous avez besoin 250 g farine T45
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 8 g cacao en poudre
- Vous devez vous préparer Ganache chocolat blanc
- Préparer 150 g chocolat blanc (pistole ou tablette)
- Utilisation 120 ml creme liquide
- Fournir Ganache chocolat noir
- Vous avez besoin 150 g chocolat noir (pistole ou tablette)
- Fournir 120 ml creme liquide
- Fournir Glacage
- Fournir 100 g sucre glace
- Fournir 2 cuillères à soupe
- Préparer Vermicelle multicolore
Napolitain ou la métamorphose du gâteau au yaourt, Gâteau au yaourt façon Napolitain, Tour en cuisine n° Je n'avais pas de vermicelles au chocolat, j'ai donc remplacé par des billes multicolore. Superposer le gâteau vert, le jaune, puis le rouge. Glacer entièrement le gâteau avec le reste du glaçage. Former une bande circulaire sur le dessus du gâteau avec les bonbons multicolores.
Napolitain multicolore instructions :
- Préparation de la génoise à la vanille : - Préchauffer le four à 180° - Dans le bol du robot pâtissier, mélanger les œufs et le sucre avec la feuille - Faire fondre le beurre - Ajouter le beurre fondu et mélanger - Incorporer progressivement la farine, la levure et la pincée de sel - Verser l’arôme de vanille - Beurrer le moule - Faire cuire la génoise 15-20 minutes (pensez à bien surveiller la cuisson car selon les fours cela peut varier légèrement) - A la sortie du four, démouler la génoise
- Laissez-la refroidir sur une grille - Une fois tiède couper votre génoise à la vanille en deux dans le sens de la longueur de manière à obtenir deux génoises de même taille Préparation de la génoise au chocolat : - Mettre dans le four préchauffer, dans le bol du robot pâtissier, mélanger les œufs et le sucre avec la feuille - Faire fondre le beurre - Ajouter le beurre fondu et mélanger - Incorporer progressivement la farine, la levure et la pincée de sel - Verser le cacao
- Beurrer le moule - Faire cuire la génoise 15-20 minutes (pensez à bien surveiller la cuisson car selon les fours cela peut varier légèrement) - A la sortie du four, démouler la génoise. Laissez-la refroidir sur une grille - Une fois tiède couper votre génoise à la vanille en deux dans le sens de la longueur de manière à obtenir deux génoises de même taille
- Préparation des ganaches aux chocolats : - - Casser grossièrement le chocolat si tablette - Porter la crème à ébullition - Dès les premières bulles verser immédiatement la crème sur le chocolat et mélanger délicatement jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le mélange devienne homogène - Laisser refroidir à température ambiante. La ganache ne doit plus être "coulante" pour le montage
- Montage du Napolitain - Alterner génoise à la vanille / ganache au chocolat blanc / génoise au chocolat / ganache au chocolat /génoise chocolat/ganache chocolat/ génoise à la vanille - Poser la dernière génoise à l'envers : le dessous de la génoise vers le haut - Laisser refroidir 1 heure au réfrigérateur afin que la ganache durcisse
- Préparation du glaçage et fin du montage : - Dans un bol, mélange le sucre glace avec de l'eau mais il est possible que vous ayez besoin d'en mettre un peu plus (ou un peu moins) - Une fois le napolitain bien refroidi, à l'aide d'une spatule, recouvrez-le de glaçage - Saupoudrer de vermicelles - Placer au frais 30 bonnes minutes le temps que le glaçage se fige - Couper les bords du Napolitain pour obtenir un gâteau bien net
Pour les articles homonymes, voir Napolitain (homonymie). Le napolitain est une langue romane, parlée par environ six millions de personnes et qui fait partie d'un ensemble plus vaste de parlers dits méridionaux, parlés dans les régions proches de la Campanie. Haut en couleurs, il instaure immédiatement une ambiance pleine d'énergie, résolument jeune et urbaine. Son motif géométrique et multicolore offre un look graphique des plus tendance ! Scopri la collezione di Pediped Multicolore, le promozioni e le novità Multicolore disponibili tutto l'anno su Sarenza.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Napolitain multicolore recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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