Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate :
- Préparer 300 g filet de truite ou de saumon
- Préparer 1 petite boîte de Macédoine de légumes
- Préparer 6 oeufs
- Préparer 250 g fromage frais
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Fournir Fines herbes
- Vous avez besoin 1 bol de coulis de #tomate
- Utilisation Quelques pétales de #tomates séchées
Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate Laetitia Fois. Terrine de poisson. crème liquide entière, mie de pain ou pain de mie sans croute, oeufs, nets de déchets de filet de poisson (style merlan ou autre poisson frais), d'ail dégermée, Echalotes, bouquet d'aneth, Sel et poivre. Ingrédients: lieu noir noir,lieu jaune (ou tout autre poisson à chair ferme,oeuf,coulis de tomate fraîches,crevettes,poivre,sel. Recette Terrine de saumon aux légumes.
Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate pas à pas :
- Couper le poisson en morceaux et le pocher dans de l'eau bouillante salée et poivrée. Couvrir et réserver.
- Battre les oeufs en omelette et ajouter le fromage frais, sel, poivre, fines herbes ciselée et les pétales de #tomates séchées coupés fin.
- Ajouter la Macédoine bien égoutée, mélanger à la cuillère.
- Dans un moule à cake beurré, verser la moitié de la préparation, disposer les morceaux de poisson et recouvrir avec le reste de la préparation.
- Enfourner à 180° pour 45 à 50mn. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche.
- Démouler et servir chaud ou froid avec le coulis de tomate.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Je ne sais pas vous mais moi quand il fait chaud… j'aime manger des plats bien frais. Cette terrine en est un exemple… préparée la veille. elle attend sagement au frigo l'heure du repas. on démoule. et hop ! à table ! le repas est prêt ! accompagnée tout simplement d'une mayonnaise, d'une sauce tartare, d'un coulis de tomates… un vrai délice… Terrine aux deux poissons. Une terrine tout en fraîcheur et en saveurs à base de poisson blanc de type cabillaud et de saumon. La recette par CUISINE EN FOLIE.
Prenez ces idées de recettes Terrine de poisson aux légumes et coulis de #tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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