Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner keftedes de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de keftedes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire keftedes tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de keftedes :
- Fournir steaks hachés de bœuf à 5% de matières grasses
- Utilisation jaune d’œuf
- Préparer courgette
- Utilisation petit oignon
- Vous devez vous préparer bouquet de menthe
- Préparer de baguette trempée dans du lait
- Utilisation bouquet de coriandre
- Utilisation cumin
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Vous avez besoin farine
- Vous avez besoin huile de friture
Combine the beef, bread, onion, garlic, oregano, mint, vinegar, eggs, nutmeg, salt, and pepper in a bowl and mix well. Greek Meatballs (Keftedes) - Delicious Variations. One of my personal favourite variation is the traditional fragrant soutzoukakia recipe! Keftedes are Greek meatballs, usually served as part of a platter or as an appetizer, but also served as a meal with rice, salad, and/or drizzled with sauce.
Keftedes instructions :
- Épluchez puis émincez l'oignon, ajoutez le bouquet de menthe et le bouquet de coriandre dans le bol d'un robot et mixez le tout.
- Rapez la courgette. - - Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez la viande de bœuf, le pain trempé dans le lait et essoré, le cumin, le sel et le poivre ainsi que le jaune d’œuf. Mélangez bien.
- Formez des boulettes dans le creux de vos mins et les aplatissez légèrement - - Farinez légèrement et mettez l'huile de friture à chauffer.
- Faites frire les boulettes de chaque côté; gardez au chaud jusqu'au moment du service.
They're basically a normal meatball, often seasoned with garlic and oregano. Whatever the name, they all represent exquisite Eastern Mediterranean variations on meatballs. A mixture of ground meat infused with spices and flavors of whatever region they come from. They technically are meatballs but not the kind that are served with pasta and red sauce. Oh no, these wonderful Greek meatballs are wonderful on their own or with a little tzatziki.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Keftedes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Keftedes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
