Hachis parmentier au potiron
Hachis parmentier au potiron

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Hachis parmentier au potiron est peut-être parfaite pour vous.

À faire hachis parmentier au potiron tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de hachis parmentier au potiron :
  1. Vous avez besoin potiron
  2. Utilisation rattes du touquet (pommes de terre)
  3. Vous devez vous préparer boeuf haché
  4. Vous devez vous préparer oignons
  5. Vous devez vous préparer d'ail
  6. Utilisation beurre
  7. Préparer crème fraîche
  8. Vous devez vous préparer kiris
  9. Utilisation Gruyère râpé ou parmesan
  10. Préparer bouquet de persil
  11. Préparer pincée de noix de muscade râpée
  12. Vous devez vous préparer Sel
  13. Préparer Poivre

Délicieux, il ravit les grands comme les petits. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Lorsque le potiron est cuit, en faire une purée en écrasant le potiron avec le lait, sel et poivre. Dans un plat à gratin ou dans des petits ramequins individuels, mettre la viande.

Hachis parmentier au potiron pas à pas :
  1. Terre, puis les mettre à cuire dans une cocotte, avec du beurre, un peu d'eau, environ 15 min. La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. - Assaisonner de sel, de poivre, et de noix de muscade râpée. Ajoutez la crème fraîche et les kiris
  2. Peler et hâcher les oignons et les gousses d'ail - Rincer le persil, l'égoutter et le ciseler très finement - Faire chauffer 40 g de beurre dans une poêle et faire fondre les oignons, l'ail haché, sans les faire colorer. - Ajouter ensuite le boeuf haché. - Mélanger et laisser cuire 2 min à feu moyen. - Ajouter le persil hâché, un peu de sel et du poivre.
  3. Préchauffer le four à 210°C en chaleur normale. - Verser la préparation à la viande dans le fond d'un plat à gratin non beurré. - Recouvrir de la couche de purée potiron-pommes de terre. - Saupoudrer de gruyère ou de parmesan et répartir le beurre restant en noisettes. - Enfourner 20 min environ pour faire gratiner.

Ajouter la purée de potiron sur le dessus. Mettre au four, en position grille pour faire dorer le dessus du Hachis parmentier léger de potiron. Assaisonner avec du sel, du poivre, le paprika et un peu de piment. Verser la préparation dans un plat allant au four puis recouvrir avec la purée de potimarron. J'ajoute mon grain de sel Pelez et retirez les graines du potimarron.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Hachis parmentier au potiron et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Hachis parmentier au potiron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.