Rôti de dinde farci truffe et morilles
Rôti de dinde farci truffe et morilles

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Rôti de dinde farci truffe et morilles recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À cuire rôti de dinde farci truffe et morilles tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de rôti de dinde farci truffe et morilles :
  1. Fournir 500 g filet de dinde
  2. Vous devez vous préparer 1 truffe noire fraîche
  3. Vous avez besoin 150 g morilles fraîches
  4. Préparer 1/4 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
  5. Utilisation 1 échalote
  6. Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche
  7. Vous devez vous préparer 10 cl vin blanc sec
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
  9. Vous devez vous préparer 20 g beurre
  10. Utilisation Sel poivre
Rôti de dinde farci truffe et morilles instructions :
  1. Couper le filet de dinde afin d obtenir un rectangle nettoyer les champignons couper la truffe en fines lamelles les disposer sur le filet filmer réserver au frais éplucher l échalote la hacher faire fondre le beurre dans une poêle faire dorer l échalote ajouter la farine puis le vin blanc et la crème cuire 5 minutes à feu doux saler poivrer
  2. Préchauffer le four à 190 degrés couper les morilles en deux les ajouter dans la poêle poursuivre la cuisson 5 minutes puis verser la préparation sur le filet et rouler en rôti ficeler avec de la ficelle de cuisine
  3. Déposer le rôti dans un plat à four ajouter le bouillon puis enfourner pour 25 minutes arroser fréquemment découper le rôti en tranches le servir avec la sauce de cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Rôti de dinde farci truffe et morilles, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Rôti de dinde farci truffe et morilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.