Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Lasagnes de légumes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire lasagnes de légumes tue seul besion 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes de légumes :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Utilisation 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 800 g pulpe de tomate
- Utilisation Pincée de Muscade
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 1 paquet de Pâtes à lasagne fraîches
- Préparer 50 g parmesan
- Fournir 1 sachet de fromage râpé pour gratins
- Vous devez vous préparer 140 g beurre
- Utilisation 140 g farine
- Fournir 1 l lait
- Vous avez besoin 1 paquet de mozza en rectangle spécial lasagnes
- Utilisation 1 cs Thym origan basilic
- Fournir 2 morceaux de sucre
- Utilisation Huile olive
Lasagnes de légumes instructions :
- Émincer l'oignon et l'ail et les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive. Lorsqu'ils sont doré ajouter la pulpe de tomate, le sel poivre, les herbes aromatiques. Laisser mijoter 20min sur feu douxba couvert. Ajouter les morceaux de sucre.
- Pendant ce temps laver, éplucher et couper en petits dés les légumes. Faire bouillir de l'eau et les faire precuire dedans pendant 10min. Quand c'est cuit ajouter les légumes avec la sauce tomate et laisser mijoter encore quelques minutes.
- Préparer la béchamel. Dans une casserole fondre le beurre et faire un roux avec la farine hors du feu. Ajouter le lait progressivement en fouettant toujours hors du feu. Replacer la casserole sur feu doux et laisser épaissir quelques minutes en mélangeant. Assaisonnez avec sel poivre muscade.
- Beurrer un plat et y déposer une couche de béchamel, puis une plaque de lasagnes, la sauce tomate avec les légumes, parsemer de fromage râpé et répéter l'opération. En dernière couche il faut mettre de la béchamel, du fromage râpé, du parmesan, et des tranches fines de mozza sur le dessus.
- Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 30min.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Lasagnes de légumes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
