Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Big burger maison est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir big burger maison en utilisant 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de big burger maison :
- Vous avez besoin buns à burger maison
- Préparer bœuf haché
- Vous avez besoin poitrine fumee
- Fournir Cheddar
- Vous avez besoin belle échalote
- Vous avez besoin tomate marmande ou cœur de bœuf
- Vous avez besoin oignon rouge
- Vous avez besoin Quelques grandes feuilles de salade
- Utilisation Huile d’olive
- Utilisation Huile de tournesol
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation Pour la sauce
- Vous avez besoin grosses cuillères à soupe de mayonnaise
- Vous avez besoin grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
- Vous devez vous préparer grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
- Vous avez besoin ciboulette ciselée
- Utilisation Tabasco
- Vous avez besoin Sauce Worcestershire
Home Menu HOURS & LOCATION About Molalla, Oregon. Powered by Create your own unique website with customizable templates. Home Menu HOURS & LOCATION About. This family-owned burger spot has been serving up big, fresh beef burgers in Charlottetown for over twenty-five years.
Big burger maison instructions :
- Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
- Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
- Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
- Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
- Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
- Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
- Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
- Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
- Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
- Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
- Il ne reste plus qu’à monter les burger
- Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
- Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Big burger maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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