Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Falafels de chou-fleurs et pois chiches est peut-être parfaite pour vous.
À cuire falafels de chou-fleurs et pois chiches tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de falafels de chou-fleurs et pois chiches :
- Vous avez besoin 300 G chou-fleur
- Fournir 150 g pois chiches cuits
- Préparer 2 echalottes
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe farines de pois chiches
- Préparer Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi)
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Tu risques donc d'avoir un résultat peu satisfaisant car sec. Je te conseille de poser tes falafels sur du papier absorbant quand tu les sors de la friture et tu verras, on n'a pas la sensation de. Peler oignon et ail, les hacher ainsi que le persil. Passer les fèves et les pois chiches au mixer (ou robot).
Falafels de chou-fleurs et pois chiches pas à pas :
- Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!
- Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout.
- Former des petites boules avec la pate avec vos mains.
- Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée.
- Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!
Mélanger avec le persil, l'oignon, l'ail, la farine, les épices, le sel. Pétrissez le tout avec vos mains en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches épicées et originaires du Moyen-Orient. Elles sont parfois constituées de fèves ou d'un mélange de fèves et de pois chiches. Elles sont ensuite servies frites dans l'huile.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Falafels de chou-fleurs et pois chiches, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Falafels de chou-fleurs et pois chiches recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
