En général, les gens se sentent inférieurs à gratin de colin meli melo de légumes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de colin meli melo de légumes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire gratin de colin meli melo de légumes tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de colin meli melo de légumes :
- Utilisation 6 filets de colin
- Préparer 1/2 litre bouillon de crustacés
- Vous avez besoin 1 bouquet garni (thym laurier persil)
- Utilisation 200 g petits pois
- Vous devez vous préparer 1/2 chou fleur
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Préparer 100 g d emmental
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin 2 tomates
Gratin de colin meli melo de légumes instructions :
- Détailler le chou fleur en petits bouquets les déposer dans le panier de la cocotte minute avec les petits pois mettre de l eau dans le fond de la cocotte avec le bouquet garni cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
- Éplucher l’oignon l émincer laver l aubergine la couper en petits dés laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux laver les tomates les couper en morceaux faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon faire colorer puis ajouter l aubergine les tomates et le poivron mélanger laisser cuire 10 minutes à feu doux
- Faire chauffer le court bouillon à ébullition faire pocher les filets de colin 7/8 minutes puis les égoutter et les effilocher et les ajouter aux légumes saupoudrer de farine puis arroser du court bouillon saler poivrer préchauffer le four à 200 degrés
- Hacher le persil râper l emmental verser les légumes dans un plat à gratin ajouter le chou fleur et les petits pois bien mélanger ajouter la crème et le fromage mélanger de nouveau puis enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Prenez ces idées de recettes Gratin de colin meli melo de légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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