La plupart des gens se sentent inférieurs à tartelettes crues à la framboise et crème de coco de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tartelettes crues à la framboise et crème de coco! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tartelettes crues à la framboise et crème de coco en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes crues à la framboise et crème de coco :
- Préparer Pour la crème
- Utilisation 300 g framboises
- Utilisation 150 g crème de coco
- Vous avez besoin 80 ml d’eau
- Fournir 2 g d’agar-agar
- Préparer quelques framboises pour la décoration
- Vous devez vous préparer Pour la croûte
- Vous devez vous préparer 80 g dattes
- Préparer 50 g pistaches non salées trempées au préalable depuis au moins 2 h00 (ou 50 g d'amandes)
- Vous devez vous préparer 50 g d'amandes non émondées (trempées au préalable)
- Utilisation 4 CAS de sirop d'agave ou sucrant de votre choix
- Fournir 2 CAS d'huile de coco fondue
- Utilisation 1 pincée de sel
La recette par Dans la cuisine de Gin. Mettez, maintenant dans un autre bol de blender, les framboises, la crème de coco, le sucre et la gelée d'agar-agar. Mixez une ou deux minutes, afin d'obtenir une crème onctueuse et homogène. Tartelettes crues à la framboise et crème de coco.
Tartelettes crues à la framboise et crème de coco pas à pas :
- Dans le bol de votre blender, mettez les amandes et les pistaches égouttées et mixez-les grossièrement. Ajoutez les dattes dénoyautées, l'huile de coco et le sel et remixez un peu. Vous obtenez une sorte de pâte d'amande un peu grossière. Répartissez la pâte dans des cercles inox (ici 7 cm de diamètre). Pressez bien avec le dos d'une cuillère à soupe afin d’obtenir une couche d’épaisseur homogène adhérant bien aux bords.
- Dans une casserole, mettez l’agar-agar puis l’eau, mélangez de façon homogène, et faites bouillir 1 minute environ. Retirez du feu. Mettez, maintenant dans un autre bol de blender, les framboises, la crème de coco, le sucre et la gelée d'agar-agar. Mixez une ou deux minutes, afin d’obtenir une crème onctueuse et homogène. Répartissez dans les cercles, et mettez à figer au réfrigérateur pendant 2h au moins. Démoulez avec précautions, en passant la lame d'un couteau le long du cercle.
- Décorez de framboises fraîches et servez vos tartelettes crues à la framboise.
Envie de Tartelettes crues à la framboise et crème de coco ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu avec la crème de coco, jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. Remplissez les fonds de tarte de la ganache à la crème de coco. Décorez avec les framboises et parsemez généreusement de noix de coco râpée.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelettes crues à la framboise et crème de coco, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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