Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot :
- Fournir 300 grammes farine
- Vous devez vous préparer 200 grammes beurre
- Vous devez vous préparer 100 grammes sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 15 centilitres eau très froide
- Vous devez vous préparer pour la crème pâtissière :
- Fournir 50 centilitres lait
- Vous avez besoin 4 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Préparer 100 grammes de sucre
- Préparer 1 bouchon de rhum (facultatif)
- Utilisation 1 c. à soupe maizena
- Vous devez vous préparer sirop de coquelicots : la recette est sur mon blog
- Préparer Pour la garniture : 500 g de fraises
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tartelettes aux fraises express ! Recette Tartelettes aux fraises et crème pâtissière. Elles sont composées d'une croûte d'avoine et d'amandes et garnies d'une crème aux fraises et au tofu soyeux. Vegan, sans gluten, sans sucre raffiné.
Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot instructions :
- Préparez la pâte sablée pour les tartelettes : Mettez la farine, le sucre et le beurre très froid coupé en morceaux dans le bol du robot pâtissier. Mélangez à vitesse rapide pendant 1 minute. Ajoutez l’œuf entier. Puis ajoutez l'eau très froide jusqu'à obtenir une pâte homogène. Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et laissez au frigo pendant au moins 30 minutes avant utilisation.
- Préparez la crème pâtissière : Mettez les jaunes d’œufs et le sucre dans un saladier et fouettez énergiquement (blanchissez les jaunes). Faites chauffer le lait avec la vanille et éteignez après ébullition. Ajoutez la maïzena aux jaunes d’œufs, puis ajoutez le lait chaud. Remettez la préparation dans la casserole, et faites épaissir sur le feu en remuant tout le temps. Laissez refroidir avant utilisation et ajoutez le rhum si vous le souhaitez.
- Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). Étalez la pâte et foncez les moules à tartelettes. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, recouvrez d'un papier sulfurisé, puis de billes de cuisson. Enfournez et cuisez à blanc 10 minutes à 210°C puis 5 minutes à 180°C. Enlevez les billes de cuisson et le papier sulfurisé et prolongez la cuisson 5 à 10 minutes. Démoulez et laissez refroidir.
- Pochez la crème et faites des rosaces sur les fonds de tartelettes. Découpez les fraises et disposez-les sur la crème. - - A l'aide d'un pinceau de cuisine, nappez chaque fraise avec le sirop de coquelicots.
Vous pouvez remplacer les fraises par des bleuets, des mûres ou des framboises. Dans une casserole, faire chauffer doucement la confiture et y rajouter le sirop de coquelicot. Dérouler délicatement la génoise et étaler la confiture. Roulé enfin la génoise et répartir le reste de la confiture sur le dessus du gâteau. Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot maison.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
