Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Samossas au bœuf recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire samossas au bœuf tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Vous avez besoin 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 400 grs bœuf haché
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 4 tranches de pain de mie
- Vous avez besoin Lait
- Préparer Huile d'olive
- Fournir Huile de tournesol
- Vous avez besoin Menthe graiche
- Fournir Coriandre frais
- Fournir Épices kefta
- Utilisation Piment du Kashmir
- Utilisation Sel
Faire revenir dans l'huile les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le boeuf, le gingembre, la coriandre, l'ail, le curry. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le boeuf soit bien cuit. Passer cette préparation au mixer pour obtenir un hachis menu.
Samossas au bœuf instructions :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Hachez finement les oignons, l'ail, les carottes et la courgette. Ajoutez les épices puis la sauce arrabiata. Samoussas au bœuf Une recette facile idéale en entrée ou en buffet dînatoire et même en repas avec un peu de riz par exemple. Emietter le thon dans un récipient. Y ajouter le curry à votre convenance,la ciboulette,le persil,sel et poivre.
Depuis que vous avez revu la recette Samossas au bœuf et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Samossas au bœuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
