Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain burger de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain burger! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain burger en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain burger :
- Fournir 500 g farine
- Vous avez besoin 100 ml lait
- Utilisation 150 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 1 CàC sel
- Utilisation 3 CàC sucre
- Vous avez besoin 2 CàC levure de boulanger déshydratée
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Préparer Graines de sésame
- Vous avez besoin Dorure
- Préparer 1 oeuf 🥚
- Préparer 1 peu de lait
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Pain burger pas à pas :
- Délayez la levure dans un peu d’eau tiède.
- Dans la cuve du robot, mélangez l’ensemble des ingrédients (SAUF LE BEURRE) et pétrir pendant 10 bonnes minutes. Ajoutez le beurre mou et pétrir à nouveau 10 minutes.
- Filmez la cuve, faites des petits trous et laisser pousser 1h à proximité d’une source de chaleur.
- Farinez votre plan de travail et déposez votre pâte. Dégasez-la et l’étaler sur 1 cm d’épaisseur
- Emporte piécez de la taille souhaitée puis mettre sur un plaque. Badigeonnez de dorure (œuf battu avec le lait) à l’aide d’un pinceau. Puis déposez les graine de sésame
- Laissez pousser à nouveau 1h près d’une source de chaleur. Enfournez à 200•C pendant 20min. Dès la sortie du four, recouvrir d’un torchon propre pour les rendre moelleux !
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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain burger est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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