Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner empanadas au thon, tomate et poivrons de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de empanadas au thon, tomate et poivrons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire empanadas au thon, tomate et poivrons en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
- Vous devez vous préparer Recettes pour 12 à 15 empanadas
- Fournir Pour la pâte
- Vous avez besoin 350 g farine de blé
- Utilisation 150 g beurre
- Utilisation 120 ml d'eau
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin Pour la farce :
- Vous avez besoin 200 g thon au naturel (égoutté)
- Utilisation 2 petits poivrons (rouge et vert)
- Vous devez vous préparer 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon finement émincé
- Vous devez vous préparer 1 œuf dur émincé
- Vous devez vous préparer 10 olives vertes coupées en quatre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation cuillères à soupe persil haché
- Préparer sel
Dans une poêle, faites revenir les dés dans un filet d'huile d'olive. Un peu gay dans les coings.. Les meilleures recettes de Empanadas avec Thon notées et commentées par les internautes. Cette recette classique des empanadas au thon (empanadas de atún) sud Américaine est confectionnée avec oignons, poivrons, ail, câpres, paprika et origan.
Empanadas au thon, tomate et poivrons pas à pas :
- Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
- Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
- Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
- Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
- Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
- Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.
Elles sont particulièrement appréciés vers Pâques en Amérique latine. Faites une sauce tomaté faites revenir oignon dans huile, ajoutez l'ail en morceau, les tomates pelées, sel, poivre et ajoutez les poivrons en dés. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Terrine au thon tomates et poivrons poivrons tomates thon terrine. En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine au thon tomates et poivrons.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Empanadas au thon, tomate et poivrons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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