La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner wok de légumes racines et tofu (vegan) de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de wok de légumes racines et tofu (vegan)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir wok de légumes racines et tofu (vegan) en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok de légumes racines et tofu (vegan) :
- Préparer 2 gros oignons
- Vous avez besoin 400 de tofu ferme
- Préparer 500 g patates douces
- Utilisation 400 g pommes de terre
- Utilisation 200 g carottes
- Utilisation 2 cs d'huile
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Vous avez besoin 1 cc coriandre en poudre
- Utilisation 1 cc cumin en poudre
- Utilisation 1 cc graines de fenouil
- Vous avez besoin 1/2 cc cannelle
- Préparer 10 pruneaux
- Préparer 1 cs sirop d'agave
- Utilisation 300 ml bouillon de légumes
- Utilisation Sel, poivre
Wok de légumes racines et tofu (vegan) instructions :
- Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. - Assaisonner.
- Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. - Baisser à feu doux.
- Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux.
- Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn)
Depuis que vous avez revu la recette Wok de légumes racines et tofu (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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