La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brownies fondants au chocolat noir , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir brownies fondants au chocolat noir en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brownies fondants au chocolat noir :
- Vous avez besoin 140 g chocolat noir grossièrement haché (70% de cacao minimum)
- Vous avez besoin 6 c.s de beurre végétal
- Fournir 60 g farine
- Préparer 1/4 c.c sel
- Fournir 2 gros oeufs
- Fournir 200 g sucre complet
- Vous devez vous préparer 1 c.c d’extrait de vanille
Enregistrer Tout le monde connaît ce dessert tout droit venu des USA, avec sa croûte craquante et son cœur tout moelleux, fondant, presque humide.. Facile et rapide à réaliser, les enfants le font même parfois sans moi ! Dans un saladier, mélanger le chocolat en carrés et le beurre coupé en morceaux. Faire fondre le chocolat au micro-ondes à température moyenne.
Brownies fondants au chocolat noir instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Tapissez un moule carré de 20x20cm.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ; mettre de côté pour refroidir environ 3 minutes (vous pouvez également le faire fondre au micro-ondes).
- Dans un petit bol, fouettez ensemble la farine et le sel.
- Dans un bol moyen, battre les œufs avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique à main ou d'un batteur sur socle à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient pâles, épais et mousseux, soit environ 3 à 5 minutes.
- Ajoutez l'extrait de vanille en battant. Incorporer le chocolat refroidi en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- Ajoutez la farine et l'incorporer délicatement à l'aide d'une spatule.
- Versez la pâte dans le moule préparé et utilisez le dos de la spatule pour lisser la surface.
- Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit légèrement gonflée mais encore humide au centre, environ 20 minutes. Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés.
Dans un autre saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu et légèrement refroidi.… Une recette extra simple et exquise pour tous les fans de chocolat comme moi ! Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs. Incorporer le beurre ramolli, la farine, les amandes en poudre, le chocolat fondu, la cannelle et les noix. Verser la pâte dans le moule.
Maintenant que vous avez revu la recette de Brownies fondants au chocolat noir, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Brownies fondants au chocolat noir recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
