En général, les gens ont d’abord abandonné wok de légumes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de wok de légumes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire wok de légumes tue seul besion 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok de légumes :
- Vous avez besoin 180 grammes de haricots verts frais
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 5 carottes
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Préparer 1 poivron vert
- Utilisation 1 poivron jaune
- Fournir 2 courgettes
- Préparer 2 CàS de cacahuètes concassées
- Préparer 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 morceau de gingembre
- Vous devez vous préparer jus d'1/2 citron
- Vous devez vous préparer 4 CàS huile d'arachide
- Fournir 4 CàS sauce soja (salée)
- Vous devez vous préparer 2 CàS de miel
- Utilisation 1 CàS vinaigre de riz
Wok de légumes instructions :
- On commence par équeuter et laver les haricots verts. On les fait cuire dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes.
- On épluche l'oignon, les carottes et les courgettes. On épépine les poivrons. On coupe tous les légumes en fines lamelles dans le sens de la longueur, exception faite de l'oignon que vous pouvez trancher plus traditionnellement.
- Maintenant, on va préparer la sauce : on mixe l'ail, le gingembre (après les avoir éplucher, bien entendu), le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja, le jus de citron.
- On récupère les cacahuètes et on les concasse. On met de côté.
- Dans un wok, on fait revenir l'oignon dans l'huile d'arachide. On ajoute progressivement les poivrons, puis les carottes. On fait chauffer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. On ajoute les courgettes et les haricots verts et on fait cuire à feu vif pendant 10 minutes. On verse la sauce et les cacahuètes au dernier moment et on mélange bien avant de servir.
- Bon, c'est sympa tout ça mais ça fait quand même beaucoup de légumes. On a l'impression de faire la B.A. de l'année ! Donc pour ceux qui comme moi veulent aller plus loin, n'hésitez pas à mélanger ceci avec des ramens, ça donne quelque chose de très intéressant. Vous pouvez également changer les légumes. Bon appétit !!!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Wok de légumes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Wok de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
